Sabemos que o teu tempo não é muito, mas como também sabemos que o açúcar no sangue é necessário deixamos-te aqui uma sugestão que podes fazer no intervalo do teu estudo: panquecas.

Uma maravilhosa e saborosa receita de panquecas para fazeres em 20 minutos e dependendo da fome talvez para comeres em 5.

INGREDIENTES:

Farinha250 g
Ovos2
Leite300 ml
Margarina derretida70 g
Açúcar1 colher de sopa (ou um pouco mais para os mais gulosos)

 

 

PREPARAÇÃO:

Numa tigela, bater os ovos, juntar o açúcar, a margarina derretida, o leite e a farinha. Bater bem até obter uma massa homogénea.

Aquecer em lume médio uma frigideira anti-aderente e colocar um pouco de gordura na mesma. Deitar uma concha e deixar cozinhar uns minutos até começarem a aparecer “furinhos” na massa. Virar a panqueca até ficar ao gosto de cada um!

Fazer este processo até esgotar a massa e depois devorar uma enorme pilha de panquecas!

No final podes ainda juntar todo o tipo de Toppings: Chocolate, doce, frutos secos, frutos vermelhos, nutella, açúcar, canela… O que quiseres!

VÊ MAIS RECEITAS NO NOSSO BLOG